山陽百貨店でケーキを販売しました(2013年12/23?25)

2013年12月23日(月)?25日(水)の3日間、JR・山陽電鉄 姫路駅前の山陽百貨店1F正面玄関前で当校の製菓技術科2年生が手作りのクリスマスケーキやクッキー・パウンドケーキなどのお菓子を販売しました。
すべてが学生による手作りで、よって数量も各日限定での販売でした。
もちろん、このシーズンですからメインは「クリスマスケーキ」。
またケーキは学生1人ずつが考え出したオリジナルです!
また2?3人で食べきれるサイズで価格もリーズナブル、1人で2・3個買っていただいたお客様も多かったです。
ただ、いっぱい売れた反面クレームもあったり・・・ でもそれが学生にとっては一番の勉強になりました。
下に当日販売したのケーキの写真もあります。参考にしてください。

 

クリスマスケーキ販売の風景です

 

山陽百貨店の場所です


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??? 販売当日の風景 ???

お客さんのたくさんの種類のケーキがあるのでびっっくりされていました

たくさんのお客さんの対応で学生も大忙しでした

クリスマスケーキ以外に多くの焼き菓子も販売しました

学生らしくかわいいのが多いと好評でした

種類が多いのでお客さんも決めるまでになかなか時間がかかります

来客対応も大事な勉強です!

 

??? 下は当日販売したケーキの一部です ???

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