日本調理製菓専門学校[調理師科] トップページ 日本調理製菓専門学校 調理師コース1年制 1年間で効率よく調理師免許を取得できる、調理の基本を総合的に学べるコース。短期集中で調理に必要な知識・技術を習得できます。 プロ技術経営コース2年制 オーナーシェフや経営者を目指す学生に向けて設置された料理のすべてが学べるコース。独立開業を見据えたカリキュラムでワンランク上の知識・技術を習得できます。 高校調理師科Wスクールコース1年制 日本調理製菓専門学校 調理師科 調理師コース(昼間部/高等課程1年制)と提携通信制高等学校(単位制)とで同時に学ぶコースです。
日本調理製菓専門学校[製菓技術科] 製菓製パンコース1年制 1年の短期集中で学び、現場に出られるプロを目指します。 プロパティシエコース2年制 高度な技術を学び、おいしさと美しさにこだわる「プロのパティシエ」へ。実習中心の授業で、洋菓子・和菓子・パンを極めます。 調理+製菓 Wライセンスコース2年制 2年間で「製菓衛生師」と「調理師免許」の2つの国家資格が効率よく取得できるコース。 調理と製菓を両方学ぶことで、就職の幅がグンと広がります。