山陽百貨店で製菓学生が作ったクリスマスケーキを販売しました(2015年12/22?24)
2015.12.25
2015年12月22日(火)?24日(木)の3日間、JR･山陽電鉄 姫路駅前の山陽百貨店１Ｆ正面玄関前で当校の製菓技術科2年生が手作りのクリスマスケーキ(シュトーレンやパネトーネも)やクッキー・パウンドケーキなどのお菓子を販売しました。
すべてが学生による手作りで、よって数量も各日限定での販売でした。
もちろん、このシーズンですからメインは「クリスマスケーキ」。
またケーキは学生１人ずつが考え出したオリジナルです！
また２?３人で食べきれるサイズで価格もリーズナブル、１人で２・３個買っていただいたお客様も多かったです。
ただ、いっぱい売れた反面クレームもあったり･･･ でもそれが学生にとっては一番の勉強になりました。
下に当日販売したのケーキの写真もあります。参考にしてください。
クリスマスケーキ販売の風景です
山陽百貨店の場所です
??? 販売当日の風景 ???
さあ、販売開始です。みんな気を引き締めてやろー！
百貨店の正面玄関前での販売です。駅のターミナル出口も兼ねているので人通りも多いです
来客対応も大事な勉強です！
お客さんのたくさんの種類のケーキがあるのでびっっくりされていました！
通常のクリスマスケーキだけでなく、ドイツやイタリアのクリスマス伝統焼き菓子も販売しました
寒い中学生はみんな頑張りましたパチパチ(^^)/
??? 下は当日販売したケーキの一部です ???
学生が作ったオリジナルクリスマスケーキです
