2018.03.05

次年度(2018年4月入学)以降に入学希望の方を対象に通常開催の「オープンキャンパス」とは別な形の特別イベントのご案内です。

★毎年「春の一日体験入学」は申込が多いため各回定員60名、申込先着順で締め切らせていただいております

★3月10日(土)開催の「一日体験入学」は定員に達したためお申し込みを停止しております。今後「一日体験入学」参加ご希望の方は3月24日(土)開催をお申し込みください(3月7日現在)。

3月10日料理メニュー
●帆立貝のグラタン
●スモークサーモンとカッペリーニのカクテルキャビア添え
●他　和洋中のバイキング料理

3月10日菓子メニュー
●ふわふわロールケーキ
※食事は他の料理やお菓子も含めてバイキング方式でお楽しみいただけます！

3月24日料理メニュー
●前　菜：海の幸と鱸のブランダードサラダ　ニソワーズ風
●スープ：スイートコーンのポタージュ　キャラメルポップコーンを添えて
●メイン：牛ミンチとフォアグラのビフテック　キノコのカプチーノ　トリュフのソース

3月24日菓子メニュー
●ベリーベリーパフェ
 
 
※食事はフルコース形式でテーブルに運ばれてきたものを召し上がる形式です

まずは学校概要と次年度の募集要項等の説明があります

料理実習のデモンストレーション風景です

こちらは製菓実習のデモ風景です

デモンストレーションが終わればさっそく実習開始です。各テーブルに分かれて段取りをききます

実習では各実習台に学生が付き添い手伝ってくれます

実習が終わったら、お待ちかねの試食を兼ねたランチです

料理実習した人にも実習で作ったデザートが食べられます！

料理も普段ではあまり見たことのない盛りつけでおしゃれです！

最後は学校や学科につて、また学生生活から就職まで詳しく説明します

通常のオープンキャンパスとは違い、実際の授業(料理実習と菓子実習に分かれます)を体験してもらおうというイベントです。また出来上がった料理とデザートは両方試食(豪華ランチになります)できます。それ以外にも「次年度募集の説明」「校内見学」「分野別相談会」もあるフルコースメニューです！　じっくり、ゆっくり当校の雰囲気も味わえます！
またこのイベントは次年度の「ＡＯエントリー」対象イベントになります！