みんなの声 VOICE
栄養士科 １年生 /
倉橋 魁伸さん
兵庫県 兵庫県立農業高等学校 卒
栄養を考えた献立を調理できるようになるため、
日々精進！
学校で学んでいること・学生生活
今積極的に取り組んでいる事は、調理実習です。実際に先生が調理しているポイントをメモに取り、４～５人班で作り上げていきます。この実習を通じ、ちょっとした想定外のことにも対応する能力や、みんなで作り上げるために必要になるコミュニケーション能力など、調理すること以外にもたくさんのことを学びました。
これから叶えたい夢・目標
将来は地方公務員として、老若男女の栄養を考えられる栄養士になり、明るい未来を作りたいと考えています！きっかけは高校の調理実習で人のために作る楽しさに気づき、その分野に携わりたいと思ったことです。最近では、授業でわからないことがあれば調べ、栄養の知識を深めていくことが楽しいと感じています。
この分野・学校を選んだ理由
オープンキャンパスで在校生と接し、楽しい学校生活が送れそうだと思ったことや、駅から通いやすく綺麗な校舎に惹かれました。校外実習先を自分で選べたり、希望すればフランス研修にも行けるところもポイントです！
分野選びの視点・アドバイス
栄養は座学だけでなく実習もあるのが大きな魅力。知識だけでなく、実践的な技術が身につき、普段の生活では衛生面にも気を付ける癖がついたと感じています。入学後は友達と教えあいながら勉強するのがおすすめです。
