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山崎高校&みかしほ学園 コラボレーション「シュガーウェディングケーキ」完成!

この度、「兵庫県立山崎高校」の生徒さんが「みかしほ学園 日本調理製菓専門学校 製菓技術科」の指導の下で大きく立派な「シュガー ウェディングケーキ」を完成させました。
「シュガーアート」とも呼ばれる芸術作品です。細かな技が要求され、辛抱強くコツコツと作り上げていくことが要求されます。
当校の教員が数日に渡って指導をし、やっと完成しました。
 
バラの花・スワン・リボン等の技術も細かく指導してできた作品は高校生らしいハートフルな作品です。
完成した作品は神戸で行われる展示会にも出品予定です。

 

山崎高校&みかしほ学園コラボシュガーケーキ

 

作品を前に山崎高校生徒さんとみかしほ学園スタッフで記念撮影

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